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添加時間:2019-6-19 點擊:129 次 文字大小:

杭州新時代餐飲公司到我院烹飪系現場傳授技藝

為加強烹飪系與就業單位之間的無縫隙結合,提高烹飪系學子的技藝。杭州新時代餐飲有限公司劉小明總經理、韓琍總經理,行政總廚周東永先生來到我校烹飪系研討下一步深度合作的方式方法,并現場給學生們授課。

 杭州新時代餐飲公司是烹飪系的戰略合作伙伴,每年都為烹飪系提供了大量的實習和工作崗位。劉小明總經理在洽談會上表示烹飪系系的學生具有良好的綜合素質,扎實的專業知識,豐富的實際操作能力,我們的學生他們用著放心。

 周東永先生是杭州新時代的行政總廚,擅長杭幫菜、粵菜、川菜,這次周總廚來就是想教烹飪系的學子幾個絕活,前來觀看的張院長希望同學們能珍惜本次學習的機會,認真觀看周總廚廚藝表演,向周總廚虛心學藝。緊接著,周總廚向同學們進行廚藝講座交流與表演,并與在場學院領導、師生分享廚藝心得和技術要領,切身詮釋了新時代的工匠精神。

我院烹飪系每年都為企業和社會輸送大量的優秀烹飪人才,同時校企間的戰略合作將為更多學生搭建就業直通車,一同打造“合作雙贏,攜手共展”的美好愿景。為學生提供更好的就業崗位,讓餐飲行業的發展源遠流長!


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